吉祥農場

　　過年前，課程早早就結束，約一個月沒進場，年後第一堂課，大家紛紛賀喜，回到農場的作物沒有懈怠的展現，去年飄散的紫蘇和洛神種子，第二代已經冒出地面大打招呼了！

 　　原本古福和Jeff老師繫念著要育多少苗，才夠自己種並和朋友分享，這時看來它們自有安排！不但數量充足質量高，有多餘可以分享──去參加種子交換會！

　　對我而言，有幾個難以理解的狀況：

　　一天注意到窗邊的左手香有些異樣，葉子的邊緣竟然是粉紅色的，特別地顯眼，引起了好奇心，我欣賞想了好久，心想是不是左手香花把葉子染色了！

　　看這特別的左手香，我好奇地問秀文──窗邊花坊的女主人問道：「這左手香怎麼這麼特別，你是如何種出來的？」

　　秀文回答：「沒有特別照顧，相反地，因為左手香怕潮溼，反而不常澆水，至於為什麼葉子會變為粉紅色也不知道。」

　　彤華也注意到了這粉紅左手香，秀文又帶它去參觀其它的花檯邊左手香，那兒的左手香也大多染紅了葉子，當然還有幾盆沒有染紅的左手香，還特別指出，這才是正常的樣子。

　　情人節生日又遇上富萱友善農藝日，就在田地裏和大家一起慶生，除原本的伙伴，淑玲姐和彤華、瑞彬東海社會所博士生也來一起歡慶。

　　聽者富萱的伙伴一個個地說著祝福的話時，感覺真像是一場夢，常人隨口可以說出的一句話，對伙伴可能是要爬一座高山般的難，有些人要搜索枯腸一段時間後才能說出。雖然很慢，但值得等，讓他們完整說出，當他們說出時又是那麼地和顏悅目，這對他們生命的學習而言，是很重要的機會。不論表達的的如何，每個人在這一年來都有巨大的進步。

　　記得第一次剛上課時，大家的眼神都有些癡滯、冷漠，處於一種不熟悉、害怕或是無感的狀態。除了原本就喜歡種植的秀文會仔細聽課，認真回答問題，也給了我很大的安慰與安定作用。

　　種植實作時，許多人很高興地玩土，認真地把種植左手香，原來多數人還是有在聽課。但有少數人就是不想種植，我還是尊重個人意願。

　　最近不明原因缺蛋，蛋價飆漲搞得許多人排隊搶蛋，在這蛋荒的特殊的時機點，有蛋就是雞蛋大富豪。

　　富萱友善農場附屬實驗型養雞場，有效地處理許多廚餘，還三不五時生些雞蛋回饋，才幾隻老母雞，蛋已經多到可以分享給朋友，真會氣死許多早起排隊還買不到蛋的朋友。

　　有養雞業者表示：雞蛋缺貨原因在於國際玉米、石油與海運費用飆漲。

　　隨著交通建設日新月異的進步，斗南火車站慢慢地失去它原來的主要功用，慢慢在沒落中。

　　元旦下午，幾個朋友在共益志造Fusion Maker邊喝咖啡、邊聊天、邊品嘗雲林特色農產品──烏塗本村芋頭、梅林埤頭百香果。

　　邊吃邊聊天，天南地北地聊了起來，分享各種生活見聞，氣氛融洽和諧，大伙享受了悠哉愜意的一下午時光。

政府無作為，放任資金橫流，沒有流到生產研發等生產單位創造工作機會。流向房地產沒有增加工作機會，還吞噬窮人的安居夢！

https://youtu.be/XdhyxuWqguQ

　　車站就是：人進來，貸出去，大家好生活的地方！

　　元旦下午，來場綠色小旅行，坐火車斗南站，我們在七號倉庫共益志造 Fusion Maker介紹雲林農特產──烏塗卡哇芋，讓我們邊喝咖啡，邊聞芋頭的香氣，邊品嘗頂級烏塗本村芋頭，口感穌軟吃了還想在吃的感覺。

　　今年最後一場割稻尾活動結束後，天氣很冷，在田中篝火燒材取暖，身子比較暖和，光看著那火蔓妙的舞姿就很療癒。喝著珮旻泡的芳香萬壽菊咖啡，吃著西點巧克力蛋糕，和andy玩著仙女棒，也算是人間極樂。

　　大家總研究實踐著台灣農民土地面積小要如何經營？今天的割稻尾活動是今年在稻田上的最後一場活動，也就順道經驗總結一下。

　　劉明財大哥在FB上帖一張來自埔里影像故事館的照片：一台木炭客運車行駛於埔里與土城之間的客運線，經過橫跨眉溪河上的牛眠橋，左邊則是台中輕鐵株式會社的貨運車。

　　木炭客勾起了許多人想到曾經有看到汽車後面背一個爐子的記憶，在石油能源缺乏的年代，汽車只得改用木材做燃料，稱之為（木炭車）。原來木炭車也在台灣流行過一陣子。

　　查了資料之後才知曉，這項技術是希特勒的未雨綢繆的結果，德國沒有產石油，但是新式的交通和武器都需要石油，汽油燃料的缺乏，是德國將會是對其致命的打擊，為了解決燃油之急，在戰前德國科學家就開始嘗試開發替代性燃料戰車，就是稱為LPG燃料戰車，當時俗稱「燒劈柴的坦克」。

　　富萱日，梅林里里長路過埤頭富萱友善農場時，發現怎麼這麼熱鬧！里長特地下車走入農場察探發生什麼事？

　　今天同儕員家棚、美食記錄片編導懿倫、朝斌都來到農場，在加上原本富萱的十數位伙伴、古福老師和jeff老師，整個農場可說是熱鬧滾滾。

　　里長看到這許多的人在農場上忙活，顯得特別地高興，得知是富萱康復之家的園藝生活課程活動時，里長特別稱讚圓圓姐和志偉主任二人認真。說著就走入農場去和大家打招呼。

　　里長離開前，特別高興地說：「沒想到這裏有味藥引，之前有朋友託找這味藥引，遍尋各處都找不到，沒想到進到這（富萱友善）農場時，就發現那植物就在這兒，這下好了，改天有人需要藥引時就方便了！」

　　富萱友善農場養雞實驗已一多個月了！

　　農村養雞都是吃剩飯菜，一點資源都不浪費，當然不是只吃剩飯菜，還信步在田中找喜歡吃的蟲子、各類草，還要吃些小石子幫助消化，作沙浴保養身體，並把雞蝨處理掉。

　　原本擔心富萱伙伴會不能接受雞，畢竟這和植物是不一樣的，但有學員從小就養雞，看到雞就想起小時候的光景，當知道要養雞時就很開心，就像在等待老朋友來。

　　有了雞，富萱每周可以省下至少二十個塑膠袋，將廚餘放冷凍的電能，以及廚餘被當垃圾運送及焚化的處理程序的能源耗損。

11月28日

　　上周五，利用消費券買了一幢帝王帳篷的骨架。搭帝王帳篷很像是在玩積木遊戲，Jeff就一邊看youtube教學一邊開始搭建帝王帳，在youtube教學中只要一起人就可以完成，不過有些難度，Jeff就請了三幫手一起完成。

　　人多好辦事，很快帝王帳篷的骨架就搭起來了！

　　志偉老師好奇地問：「帳篷呢？」

11月27日

　　2021雲林縣國際身心障礙者日活動，本人接受傑出身心障礙者表揚，表揚原因是在月眉教會幫特殊境遇學童進行課輔及協助建立屋頂菜園，我想這份榮譽應屬於所有參與這份工作的所有人。

　　那年在基督教長老張再凱的介紹下認識了月眉教會的高悉音牧師娘，九月開始為月眉教會特殊境遇學童進行課業輔導，晚上都和學童們一起吃飯，高悉音牧師娘說：「今年暑假天災特別多，巿場上菜價高昂，而且根本買不到菜，還好在教會旁有顆木瓜結果累累，二個月就靠一顆木瓜，煮木瓜湯、炒青木瓜，勉強度過難關。」

　　學童多伙食有限，總是在巿場尾聲撿些便宜，雞頭每顆五元，花二十元買四顆就可以煮一碗湯，豬肉攤沒人要的豬皮也送給教會，三不五時還有人會送些菜來，但遇到天災菜價高昂時，就只能靠那教會旁的那顆木瓜。

　　親近土地親子拔芋頭，孩子們都露出燦爛的笑容！

 　　雲林烏塗．虎哥盃拔芋頭比賽即將推出，敬請密切注意！

文/施朝祥　于吉祥農場20211106

　　自從貓兒走失後，家中老鼠猖獗，四處拉老鼠屎，一直在想是否要在抓貓來養，只是緣份還沒具足，突然感覺最近老鼠好像變少了！

　　育彬突然大喊：「有蛇！它在吃老鼠。」育彬馬上拿起手機把這畫面拍下來。

　　蛇眼睛具黑色過眼線（有如眉毛一般），擁有漂亮的藍色舌頭，，身體前段有黑色菱形斑，後段背側有2條黑色縱紋直達尾端，形成鮮豔的黃橄欖色，外表相當美麗。

　　在網上查了再查，終於確定眼睛後方有1條又黑又粗的縱帶如眉毛，中文名叫「台灣黑眉錦蛇（Orthriophis taeniurus friesi）」，英文名叫「Beauty snake」。

　　圓夢庇護工場缺100斤蘆薈原料，用來生產「檸檬柑橘蘆薈清潔劑」，一經發佈，馬上有十方大德願意提供蘆薈給圓夢庇護工場。

　　勞動生產會讓人覺得有成就感，生活會比較充實愉快，尤其是比較難和一般人比較的障礙者，有一份事可以做，是多麼難得的一件事呢？

　　看著圓夢庇護工場學員們，有說有笑地處理蘆薈，生活洋溢者幸福感，很令人欣慰。感謝贈送蘆薈的朋友，也希望大家可以多採購社福商品，讓每個認真的人都有機會！

　　原本規劃今天要喝茶享受人生，並談談飲品巿場。但因為最近缺蘆薈，募集了，有了大量蘆薈苗，為讓蘆薈來源自給自足，臨時改種蘆薈。不過課程重點是讓大家摸摸土，感受好土壤帶來的舒適感，土壤中有很多的好菌，去體會它！

　　這次種植沒有用鏟子，學員們都好奇地問：「沒有工具怎麼把泥碳土放入花盆呢？」

　　燦如老師拿著水苔問：「大家這是什麼？」

　　學員大聲回答：「是肉鬆！」

　　燦如老師又拿著黃色蘭石問：「大家這是什麼？」

　　學員大聲回答：「是玉米！乾癟的玉米粒！」