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  阿發每天都到田裏報到,不論颳風下雨都會去田裏看狀況,還會努力餵雞吃飯除了餵飯外,還要幫忙鋪床單,把那廢舊的香菇包鋪在地下,成為暖和舒適的發酵床。

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  昨天,雞沒有出門討食,阿發貼心地割了草丟進雞舍,讓雞可以吃吃野味,雞特別喜歡吃那鬼針草的鬼針,隨口一啄,那鬼針就便成了珍饈這珍饈最有名的是大花咸豐草,民國六十多年時,養蜂人士特別引進的蜜源作物!

  鬼針草是大自然裡隨處都有健康環保的飲料來源,鬼針草便是其中一種清涼降火的青草茶,父親常在悶熱的夏季,隨手到路邊連根拔起一大把的鬼針草,曬乾後熬煮出大桶的青草茶,據說這草茶清肝、利尿、解毒降火氣,有病治病,無病保身,是務農人貧民百性的健康飲料。

  努了了這麼久,阿發的雞蛋終於可以出貨了,所有的努力都是值得的!

 

/施朝祥 于吉祥農場20220318

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