吉祥農場

　　本周日(28日)科技農業共享成長營課程是「香菇寮農業機器人開發經驗分享」，將由isoul robot 創辦人簡士峰分享。歡迎有興趣的朋友報名參加．報名網址：https://forms.gle/jbNqVdgYQUZgKVDy9。

香菇寮農業機器人開發經驗分享會大綱

在講解課程後，有FARMBOT的安裝與操作實作。

3月25日

　　台灣好不容易下雨，為這缺水的地方補上一點水，人們總常說：「有一好沒二好」，學員們好不容易盼到了上課日子，卻無法到田裏去動一動，大家好不失望。

　　自從去年開始種植活動後，學員們生活變得更豐富、更有期待，21日社團法人愛無礙協會的到訪，學員們打破以往不善於和人交際，有自信和初次見面的朋友開始交談。學員種的作物在生長，內心的花朵也慢慢在開放。

　　大家還是希望可以滿足學員每周一次的活動，我和古福、Jeff討論後，決定增加雨備方案，以後下雨天仍然可以在室內，大家一起養花蒔草作手藝豐富生活，也為親友們準備些小禮物，讓親情、友情連綿不斷。

大坪頂周記(7)夜盜蟲大軍來襲大坪頂周記(7)夜盜蟲大軍來襲大坪頂周記(7)夜盜蟲大軍來襲大坪頂周記(7)夜盜蟲大軍來襲

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3月21日

　　　　農業物聯網程式設計

　　吳志南講師在吉祥農場分享「農業物聯網程式設計」，並在現場展示《環控系統》設備。

　　吳志南講師帶來二個重要概念：物聯網設備成本要便宜，每個物件都是單功就好。物聯網設備便宜才不會對農民造成太大負擔，農民才容易接受；每個物件都是單功就好，不必把所有的功能統合在一起，這樣成本可以省下很多，如果有多樣事情要完成，那麼就用疊加的方式來完成，這種單線作法可以省下很多製作成本，而且維護成本也很低。

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　　本周日(21日)科技農業共享成長營課程是「農業物聯網程式設計」，將由吳志南講師在現場展示《環控系統》設備．來講解農業物聯網程式設計流程。歡迎有興趣的朋友報名參加．報名網址：https://forms.gle/jbNqVdgYQUZgKVDy9。

　　在講解課程後，有FARMBOT的安裝與操作實作，中學生完成實作課並繳出學習歷程後，可以獲得「科技農業共享成長營」研習證書一份，表現優者可以給薦書。

　　　　　　　　　　　農業物聯網程式設計 課程大綱　　　　　　　　　　　　　

　　　現場展示 (環控系統) (15分鐘 9:00~9:15)

　　幾天沒有消息，原本以為順風順水，大家在各自的崗位上努力，就等著時間到要採收。13日早上，蔡家果園突然傳來訊息：請問園區很多毛毛蟲怎麼辦？

　　這幾天乾燥炎熱的氣候，正是許多農作物害蟲好發的時節，經羅班長鑑定，這是大名鼎鼎的“土蟲”！

　　 “土蟲”就是許多農民口中鼎鼎大名的「斜紋夜盜蟲」，據說「斜紋夜盜蟲」有什麼吃什麼，幾乎見綠就吃，而且食量大，因為晚上才出來活動，鳥兒都回巢休息了，吃不到，所以不太容易被鳥類天敵消滅。現在的防治法除了化學農藥之外，可能就是費洛蒙誘殺或噴蘇力菌最受矚目，不過也聽說可怕的隱翅蟲能將斜紋夜盜蟲治得伏伏貼貼的。

　　蘇力菌蘇力菌是革蘭氏陽性桿狀細菌，在芽孢過程中會產生結晶毒蛋白(delta-endotoxin)，具有殺蟲的效果喔！簡單的說，蘇力菌是生物性農藥的一種，隨著全球自然、安全和有機農業的潮流趨勢發展，蘇力菌扮演愈來愈重要的角色。

3月15日

　　又是每周一次的種植課程，學員們迫不及待地到田地古福傑夫的種植課，今日課程就是搭蕃茄架並種上白鶴靈芝。

　　蕃茄架有多種形式，今日搭“人”字架。在植株附近，從內向外斜插一竹竿，使兩行相對的兩根竹竿頂端交叉成人字形，再在上面交叉處用一根橫竹竿連結起來，作為連貫作用起到牢固結實的作用。支架高約170～200厘米，畦的兩端還可另用竹竿斜插支撐加固。這種支架穩固，但通風透光較差。

3月14日

　　科技農業共享成長營聽完課後，才是真正要進入學習的重點「farmBot實作」，相對於陳述性知識的教學，聽課容易產生單調無聊，著重「程序性知識」的實作就很有趣，有研究指出，聽課學習只有5％，而實作並講說可以達到95％，動手作的實作幾乎是完勝。

　　實作課不是學校中的實驗課，學生只要照著實驗手冊的引導步驟、重複流程跟著操作，講求學生透過操作程序的分解訓練、校正錯誤，彷彿只為「驗證」知識，但卻導致學員根本不知道為什麼要這樣做，其中缺乏自我探究、論證的能力。實作課要學員從觀察開始發現問題，在決解問題中學習，大多時間會是學員相互討論，找出可能影響結果的變因，再行調整、測試，不斷累積經驗、學會探究實作的各個步驟。

3月13日

　　今日參與社團法人雲林縣愛無礙協會辦理「110年身障者同儕支持培力課程」，第一堂課是由暨南大學社會政策與社會工作學系王育瑜副教授主講的「自主生活運動及自我倡議與權益倡導」。

筆記：

　　自立生活不是服務模式或方案，是障礙者的公民權運動，自立生活的重要精神是障礙者最瞭解自己需求的專家，障礙者要自己表達出他們的需求，管理自己的生活，如同別人一樣思考並說出自己的看法（Ratzka,2003) 。

3月14日

　　FARMBOT到斗六剛滿月，雖然還沒有很完整啟動，機器目前可以動起來了！為了推廣到學校，南開科技大學假吉祥農場舉辦「科技農業共享成長營」，要訓練一批種子老師，於4月21日到南投高級商職業職業學校做FARMBOT展示，希望可以培養參加競賽選手與伙伴，並讓讓有興趣的人可以接觸和了解FARMBOT及ESP32。

　　科技農業共享成長營第一堂課由南開科技大學蔡名桂分享簡報技巧，蔡名桂以自身的經驗分享「農業是可以實現藍海策略的地方。」：108年臺灣農耕土地面積79.0萬公頃，全年農作物種植面積74.2萬公頃，但108年底臺灣地區農牧戶數為77.5萬戶，占臺灣地區當年底總現住戶數之8.8%，其中有從事農牧業之戶數為71.8萬戶；農牧戶人口為269萬餘人，占總人口數11.5%。從數據顯示出，從農人口過少，農業部門一定要引進科技農業，進行自動化以減輕勞動力不足之果境。

　　蔡名桂表示，談戀愛開始到結婚近十年的時間，二人約會地點都是在菇寮，傳統半自動菇寮種植作法是長時間不眠不休密切觀察菇菌生產與調整相關溫度、溼度、二氧化碳等環境因素，需要大量人力，有時甚至是全家出動，顯示出缺工是很大的問題。為此他和朋友合作組成在地新創團隊，由南開科技大學輔導提出「智慧菇蕈在地南投4.0」計畫，利用全環控系統與監測技術，自動控制菇寮溫度、溼度與二氧化碳，有效減少人力，協助菇農解決從業人口年齡中高齡化、缺工等問題，進而提升菇農所得，並參加教育部108年度U-start創新創業計畫，從300多個計畫團隊中脫穎而出。

3月8日

　　在進行菜園農事工作前，先簡單介紹一下樸門，其實樸門是由Permaculture翻譯來的，強調永續的生活態度，秉持三大原則「照顧地球、照顧人類、公平分享」所開創的生活設計。樸門暢議並推動「將世界轉化為食物森林」的願景，不論是都市或是農村，隨手可得零碳里程的農作，除了可以填飽肚子延續生命，更是融合自然的生活模式樂趣無窮。

　　雲林樸門讀書會的張傑夫老師和古福老師到埤頭愛心小圃教導「鑰匙圈菜園」

　　鑰匙孔洞的位置正好可以容一人，轉身即能照顧到所有植物，是符合人體功學的一個設計，同樣也是符合樸門「多樣化」的理念，鑰匙圈菜園就像是一個鑰匙孔，以人的身材做尺寸，長約125cm，內圈供站立處的長約是50cm，所以菜園約有125cm寬，鑰匙孔的走道則留約30cm寬。

　　農民心頭上第一大事莫過於銷售，能把作物賣出去換取生活所需，才是重中之重。蔡家果園的南瓜已經接近採收的日期，但是巿場在哪呢？一邊要努力工作灑水、施肥、防治病蟲害，一邊還要擔心如果賣不出去怎麼辦？所有的心血和投入資金都要打水漂！

　　身切體會農民之苦，這次南開科技大學百香果資源永續之煉銀網的團隊決定教蔡家果園農民：南瓜如何行銷並協助推銷。

　　最重要的就是農民會學會訂價，在現行的行銷制度中，農民是沒有議價權，價格只能被決定，價格是否合理、能不能符合生產成本、以及承擔各式各樣風險，都不在意料之中，而且還有各種項行銷費用，為了改善這狀況，讓農民先學會估算成本，開始大致瞭解巿場後，決定南瓜銷售價格。

　　在和農民多次討論後，邀請果農在南開科大五十周年慶時到南開擺攤，並由南開科大 USR計畫辦公室協助行銷蔡家果園的南瓜，讓農民可以安心生產，而消費者也可以用合理的價格享受到好產品。

3月7日

　　好久好久以來就想種稻，尤其是最近特別想種稻，正想著要去那兒找些稻苗時，樸門的朋友李明全PO文表示：「有人要秧苗嗎？自留種，新竹的香米，秧苗在斗南鎮田頭里，大概可以種約1-1.5分地！」

　　我看到PO文真喜出望外，馬上就向李明全要了一些秧苗，在羅姐的協助下，找秧苗從田頭送到吉祥農場來。其實我沒有時間插秧，只能先把秧苗放在臉盆中，等有空時在來種。

　　秧苗來的如此之快，很多基礎設施都還沒有到位，我只能放下其它工作，先用一天的時間水利設施弄好。