吉祥農場

4月12日

　　今天太陽很大，大伙仍然熱情不減地下田勞動。小盆栽在幾天的補水急救後，薄荷已經有些起色，小盆又恢復綠意盎然。

　　周本古福老師帶來了黑豆、白洛神、秋癸，加上學員之前種在盆子中的檸檬桉和左手香這二種防蚊的作物成為主要種植作物。

　　種黑豆是要利用豆科的「固氮」的能力來改善土壤，作為從事友善環境耕作的農夫的一大幫手。準確地說，是許多種豆科植物能夠與根瘤菌（Rhizobia）共生，將空氣中的氮固定下來，供給植物利用，藉由種植黑豆來補充田地中的養分。

▲大家一起種黑豆，有收成很好，沒收成也是養土地！

　　檸檬桉和左手香這二種作物在盆子中都已成長到極限，為了要讓它們有更寬廣的世界，又可以防蚊蟲，於是把它們移到田圃的邊界中。

　　古福老師特別強調，每次記得要帶一個小袋子，只要看到土地上有塑膠的碎片都要撿起來。不管過去如何，現在我們要努力照顧土地，不要讓塑膠在留在土地上了！

　　最後，古福老師要大家走過種植的地方，用心去感受這片土地的樣貌，以後才不會採到作物，讓學員心理有一張園圃地圖，這樣學員才能更接進土地。

　一次又一次的努力，學員們看到菜不斷地在生長，越來越有成就感。原本不太願意接近的學員，也慢慢地感受到接近土地、照顧土地的樂趣，尤其是大家一起努力的樂趣。原本主要的照顧人都是少數有興趣的學員，為了讓所有學員都有參與到，今天開始分三組，以後就以小組為方式來照顧，這樣可以加強人與人之間的合作關係。

　　有個沒被分配到的學員突然說：「那我呢？我是哪一組？」，這學員原本就比較不積極，原以為他借此躲掉種植照顧活動，沒想到他也會想要參與分組活動。能夠參與種植活動，雖然有些熱、會流汗，雙手沾滿了土，但是很充實、很快活，時間過的特快。

　　四點半，太陽已不復強烈，吹起微風正是下園子的好時段，卻要下課了！農家有務農的時序，是依著大自然的規律，但現在社會以24小時的時間來規範生活，二著之間有著難以言喻的違合感。

　　夕陽西下，今天是很豐盛的一天！

古福教學誌(4)：

　　昨天週一康復之家種植課程第四堂，這塊地很久沒有種植，過去佈滿藤蔓和雜草，早已經清理至邊界，整塊土地呈板結狀態，目前未種植區長出很多強悍的小花蔓澤蘭小苗，開種前先請學員移除，挖洞時同時鋪埋乾落葉，種完給水、覆蓋。

　　前三次各堆一個厚土種植蔬菜，白鶴靈芝開花了，萵苣長大了，蔬菜種起來了，大家感覺興致高了許多。這次田區種下白洛神、秋葵株距中種黑豆，路的邊界種下檸檬桉。

　　和班長追蹤照顧狀態，他憂心空心菜那區長雜草，請他不用擔心，下週再教怎樣修雜草。

文/施朝祥　于吉祥農場20210412

參考資料

相關資料：

影片：Nitrogen Cycle.mov（氮循環）https://www.youtube.com/watch?v=6GLIzlUD-zw

豆科的固氮作用: https://www.kskk.org.tw/food/node/87