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最近最近禽流感來勢洶洶，全台各地都傳出疫情，也引發民眾擔憂。如何找一個安心的蛋吃其實是個令人費心的問題？
上周，退休老師吳兆祥夫婦和朋友一起到吉祥自然農場來撿雞蛋！
一行到農場四處走走，瞭解環境與生產方式，我們也一起喝剛摘下來的芳香萬壽菊花茶，一起談天談地的閒聊。
當生產者和消費者的距離遠到一個程度之後，信心也會變得很脆弱，在這二者之間如何取得一個平衡，確實是巿場的難題。
很多農民認為：經營終端顧客是很麻煩又惱人的事兒；和商販打交道，可以很快速地把貨品賣出，這二者之間其實是小農經營路線之別。
當農民選擇了那一條路線，就決定了整個生產佈局，這二者之間，其實不需對話，也無法對話，誠如鐘鼎山林各取所好，無所謂好不好！
吉祥自然農場希望經營近距離的顧客，讓食物里程不會太遠，遠到只能靠一些訊息維持關係。
文／施朝祥2017.03.07 于廖廍仔竹圍吉祥自然農場
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