吉祥農場

　　「牽牛車」除了要有張有牛車外，最重要的就是要有隻好用的水牛。

　　一日，爺爺和阿男──同庄人，也以牽牛車為業──二人一同到斗六牛墟找適合的水牛，斗六牛墟在現今牛墟橋附近，從清朝道光年代結市以來，歷經日治，到民國六、七十年代才逐漸沒落、消逝。牛墟裡除了牛隻交易外，也有牛籐、牛鞋、牛口罩、牛軛、犁頭農具…….等專賣攤。。

　　二人看到屠夫有隻少了一個眼睛的牛，阿春檢查了那牛的狀況，那牛體形龐大、脾氣溫和、對人類的口令反應伶俐，除了少顆眼睛外沒有其它的狀況。

　　阿春向爺爺建議：「這牛狀況不錯，很適合用來拉牛車，少了個眼睛並不影響工作能力，只要貼些錢給屠夫，屠夫不用殺就有錢可以賺，而你可以用比較便宜的價格買到工作用的牛，這是很值得的。」

　　爺爺接受了這個建議把獨眼牛買回家。

　　日後，這獨眼牛工作時竟特別認真，很多人都誇這牛好，好似在報答免於宰殺之恩。

　　這獨眼牛為我們家掙了不少的錢，叔叔也說那牛好！

文／施朝祥2016.09.04 于廖廍仔

本文主要由阿男口述，永茂叔叔證實