吉祥農場

　　時間好快，富萱的愛心小圃開始收成地瓜了！

　　隨著時間的流動，土地裏不斷地有各式各樣的食物產出，富萱的學員也越來越享受在田園裏的活動，不斷有人自發性地加入田園活動，去看看作物成長的樣子、割割草、流流汗，心情都會好很多。

　　吃著自己種的菜，其實是很不一樣的感受，還可以照顧土地，土地也分享多餘回饋大家。

　　看著圃子裏採收的地瓜，我想著那麼可以分享給更多人嗎？

　　剛好記憶cool要辦個小巿集，我和幾個農友就談論到這事。巿集一般農場品不容易賣，最好是可以現吃和現喝的比較合適，結合未來要開始地瓜的路子，於是有人提出喝的就把上次的南瓜牛奶改成地瓜牛奶。地瓜這些年和南瓜一樣刮起了保健風，而且地瓜的味道也和牛奶搭的起來，現吃的部分就可以來發展冷凍地瓜。

　　大家討論完後，幾個人就分工合作。

　　李鴻到老哥又認為可以發展檳榔心芋，這也是口感很好的一個食品。我試吃後，口感綿密紮實，不錯吃的好食物。還沒等我決定，李鴻到老哥已經幫我準備了二大袋當種的檳榔心芋。檳榔心芋將會是九個月後的秘密武器！

　　為了試試巿場反應，今天下午二點到四點，特別在記憶cool讓大家來嘗嘗地瓜牛奶，歡迎喝看看！

　　現場展售產品：友善放牧雞蛋、張德成廚師薑油、豐田小路薑黃粉

文/施朝祥　于吉祥農場20210829