吉祥農場

４月22日下午東海大學「台日交流實踐－農食育中的語言實踐」課程學生參訪「以勒農場」

　　林以撤牧師為了讓原鄉部落的教會能夠永續的發展，幾年前就開始一直關注部落發展的契機和願景在哪裡。

　　林以撤牧師看見部落產業的限制，傳統農業被蔬菜、水果的盤商控制住價錢，導致傳統農業無法突破發展。大部分農家一整年辛勞工作，沒有太多的收入，若是扣除農業資材、肥料、農藥等費用，再以一年12月來平均計算，根本是達不到最低工資的價錢。況且這樣的計算，尚未包括所謂的工錢呢（砍草、打藥的工錢）？

　　另外，目前原鄉部落有心要從事農業的青年根本是少之又少！為什麼呢？原因很簡單：因為工作粗重又賺不到什麼錢。所以很多青年鋌而走險，開始上山採牛樟芝，甚至是砍牛樟樹、檜木等賣給在外地的商人，一開始一兩8000元，到現在一兩3000元，讓很多年輕人躍躍欲試。習慣這樣的「工作」之後，許多的壞習慣也跟著來到，像是上山五、六天，下山休息打混一個禮拜，然後等到沒錢了再上山冒險。而平時的喝酒聊天更是越來越平常，最嚴重的是少數年輕人被商人以毒品控制，不得不砍、拉回來更多木頭來販賣，即便被警察單位逮捕入獄，之後還是繼續重操舊業。這樣的戲碼，目前在原鄉部落到處可見，那麼部落教會未來的光景在哪裡呢？原鄉教會的經濟和人力資源若是百分之八十是倚靠務農的會友，那麼教會要如何協助這些農家的信徒呢？原鄉部落的教會目前倚靠著「姊妹教會」或是外在資源的協助才能夠維持教會的發展，這樣的比例是多少呢？

　　一切的資源都只是暫時的，教會的發展必須要靠自己先站立的穩，才能夠談中、長程計畫，也才能期待所謂的「願景」。而以目前人口普遍外移的偏鄉地區來說，原鄉部落型的教會，願景何在呢？這些問題正是士林教會所遇到的狀況！

　　有見於此林以撤牧師開始「不務正業」，和齊民村農業小聚會的Andy學習「自然農法」，以養雞、種菜農牧合一永續循環的自然農法，林以撤牧師親自來實驗、耕種，鼓勵部落農家以無毒的栽種來走入有機蔬菜販賣的領域。之後，農家以信仰良知出產健康活力的蔬菜，對抗目前黑心食品滿天飛的台灣社會，並且訂出合理的價錢，或許能夠增加農家收入，留下青年願意務農。

　　另外，自然農法兼顧友善土地的理念，在信仰上我們做好上帝的好管家，把上帝給我們管理的土地，永續經營下去。而這樣的農業也可以多重來經營。這樣的作法是要將部落教會最大的優勢啟發出來，那最大的優勢是什麼呢？那就是「土地」！因此，教會設立「以勒農場」作為自然農法的耕作示範區，感謝許多的天使在背後贊助支持這樣的理念！

　　萬事起頭難！為了要尋求原鄉教會的自立發展，林以撤跳脫傳統教會的角色，每項事工都會是一種新的學習，有著契機、危機、轉機。去年杜鵑颱風強烈的風力將農場裡的五個小溫室全吹垮了，原本已經開始要耕種、養雞的工作又得重新開始，這就是務農的辛苦！

　　然而，只要是方向正確，「以勒農場」就應該繼續向前，沒有退步的理由，經過一年多的努力，如今已有初步的成果。

(文/施朝祥　圖/黃裕倉)