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  8是個很有意思的數字,有二個0所組成,0代表著循環不已,而8則是二個循環不已,一個0是代表自然環境循環不已的永續,另一個0則是代表人類社會循環不已的永續,二著之間的樞鈕則是農民與農業,農民以永續的的理念照顧土地,分享多餘給需要的人達到社會的永續。

 

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  為什麼是八角型呢?一顆蔬菜苗從種下到採收要六周的時間,也就要有占有六個角的空間,有一周要休養生息,這周還可以給雞來撿食及下肥,這也要一個角的空間,另要一個角的空間是用來當主要通道,育苗及放置農機具的地方,如此一來可以讓土地達到最大效益。

  八角型溫室為專利字號201946528兼具養殖及耕種功能的網室,為農民孵育基地的生產主體,總共可分成三個區:

1.八角型溫網室中間為雞的休息與生活區

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2.八角型溫網室外圈長方型區為短期葉菜區

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3.八角型溫網室外圈三角型區為中長期作物區

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1.八角型溫網室中間為雞的休息與生活區

中間生產區養有300隻成熟蛋雞,每一年半換一批,主要收成物為雞蛋,以產蛋率五成計,每天有150顆蛋,每年150*365=54750顆。

 

2.八角型溫網室外圈長方型區為短期葉菜區

    外圈長方型為短期葉菜區,其中一塊是育苗室和資材室。其餘七塊為短期葉菜區,每一塊開立十字型的二條50公分走道,分成為四小塊(如圖)

 

  每一小塊種植684顆菜苗,4個小區共可種684*4=2736棵,收成重量每8棵菜1斤(600g),每周共有2736/8=342(斤),每年有124,830斤。一周種一個長方型溫室,第七周收成後成為雞的活動空間。休養一周後又開始種植,如是周而復始。

 

3.八角型溫網室外圈三角型區為中長期作物區

 

  外圈三角型區為中長期作物區,可種爬滕瓜果類、花草茶、民俗作物區、長年作物區。

第一區:薑、薑黃、紅球薑

第二區:仙草、薄荷

第三區:地瓜葉

第四區:百香果、明日葉

第五區:南瓜、絲瓜、艾草

第六區:芳香萬壽菊、艾草、煙草

第七區:紫蘇、白鶴靈芝

第八區:蘆薈、左手香

 

  永續的樞鈕則是農民與農業,農民以永續的的理念照顧土地,分享多餘給需要的人達到社會的永續,永續的動力則是來自於社會大眾的支持。

我願意:

A.支持家庭:預繳1萬元,購買50盒(每盒10顆)友善養殖雞蛋成為支持家庭。支持家庭每年必需參加至少一次農民孵育基地之旅,參與農民孵育基地所辦理食農教育及農村社區深度旅遊享有優6折優惠。

B.支持者:願意購買友善養殖雞蛋,每盒10200元,成為支持者。得以免參加農民孵育基地之旅。

C.社區共好伙伴:願意購買友善養殖雞蛋提供給社區長青食堂或社會福利機構,每顆10元,金額不拘,可送達指定長青食堂或社會福利機構。

支持農民孵育基地請點我

 

 

文/施朝祥2022.11.18 于廖廍仔竹圍吉祥自然農場

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