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中秋佳節當大家都在恣意狂歡時，我和實習生小雨仍然在趕工搭建新雞舍，就像所有農村子弟一樣，田裏總有忙不完的活，農田收入少總是入不敷出，在青黃不接時期都是賒貸度日，柑仔店、剃頭師……等諸多農村的民生百業都知道要等田收成後才到輾米場取米，米就是農村的經濟單位，從古代就是如此，漢代官員都是以幾石米來計算薪俸。忙不完的活、缺乏現金流，把農村子弟們都擠向其它地方發展。在都巿長大的小雨很難得願意務農，小雨來吉祥農場學習農務！
依據我們對新農民家的規劃藍圖：多樣、少量、農畜合一，配搭食農教育活動，達到永續的經營運作方式，來培訓農場實習生小雨，就從搭建雞舍開始。
小雨實習日誌：
這兩天，到雲林吉祥通用設計農場當實習生搭建雞舍，之前都是看前輩在搭建雞舍，偶爾才會協助幫一些小忙，從旁邊作邊學習。
前兩天，聽到前輩說要幫吉祥通用設計農場架一座雞舍，要我自己去處理，其實當下心裡滿慌的，畢竟沒有親自從頭到尾一個人做過這件事，會擔心是否無法完成任務！
這兩天，從開始執行到出現半成品之後，無法言喻的成就感油然而生，開始期待雞舍完成的那一天是否達到大家的期望！小雞住在裡面是否會感到舒適，到最後的消費者手中是否感到滿意？但總感覺朝著目標又邁進了一小步，真的開心！
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文／施朝祥2022.09.09 于廖廍仔竹圍吉祥自然農場
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