拈花惹草：埔姜仔－吉祥農場

　　埔姜臺灣常見的民俗植物，可惜幾近絕跡，在布拉姆農場KIKI的五行香草園區有五葉埔姜和七葉埔姜，特地要了幾株到吉祥農場種植！

　　埔姜外表類似芒草全株具芳香，聞著芬芳卻又暗香浮動，有著特殊讓人難以忘懷的氣息。KIKI表示：埔姜的味道會讓人靈性上昇的感受，是台灣原住民的靈性作物，和道士用的桃花心木一樣道理。

　　埔姜屬落葉性灌木或小喬木，掌狀複葉，小葉通常有五枚，有時七枚，全株具芳香，花小形，淡紫色，在夏季開花，為蜜蜂的蜜源植物，臺灣原住民會用埔姜草製成掃把用具。臺灣鄉野地區夏季黑蚊肆虐，埔姜掉下被艷陽烘烤過後的落葉，捲曲散落了滿地，但經打掃過後的堆積，將其點燃，裊裊的升煙除散佈周遭，空氣裡竟殘存著乾葉燃燒過後濃濃的氣味，讓人不禁贊嘆，居然還可薰除蚊蚋！

　　燕南表示：用埔姜草悶燃燒後，會發出特有的埔姜煙，除了驅蚊外，煙的香氣聞起來還特別舒服。埔姜是最為天然驅蚊藥。

　　「埔姜」的地名在臺灣可以找到10幾個，在雲林至少有三個「埔姜崙」的地方：

　　褒忠鄉在1724年清代雍正二年由薄昇燦申請墾照開發，因為附近沙崙遍生埔姜樹，因此被稱為「埔姜崙莊」。

　　西螺頂湳里之中央舊稱「埔姜崙」，昔日此地之沙丘上遍長野生植物黃荊，俗稱埔姜，而村落建於沙崙之北側，故名為「埔羌崙」。今人有稱之為「經崙」，似為「荊」字按音拼字之誤。

　　大埤鄉豐岡村 (舊名埔羌崙) ，今留有埔羌崙天主教堂。

　　可知埔姜是極為普遍的民俗植物，用來製作掃把、竹簍、搖籃、筷子等生活物品，還可以製作竹蜻蜓、陀螺等童玩，燃燒後的灰燼，還可以用來作鹼粽，當蚊蟲繁多的夏天，更可以用驅蚊蟲、作為天然蚊香。昔日著名的「楓港炭」也是埔姜為原材料。若遇中暑時，以葉子加上鹽巴食用就可以解暑，及嬰兒拿其葉子浸泡洗滌，也有驅邪安魂作用，這些都是留傳下來的民俗療法。

　　「一樟、二瓊、三埔姜、四苦楝，芭樂柴無路用。」排出樟樹、烏桕、埔姜、苦楝製成陀螺的品質優劣順序。

　　埔姜樹因屬灌木，生長慢、耐旱且性喜迎風面，使野生的它有著「飽經風霜」及「蒼勁古老」的外形，因此造就了它在盆栽世界的地位！