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7月9日
蝸牛啃過的茄子,留下明顯白色缺口。
務農超過一甲子的大伯父,看到被蝸牛啃過的茄子馬上就表示:「這只要買蝸牛藥就可以解決,快速有效。」
古福老師回應:「讓蝸牛吃沒關係,我們可以和蝸牛比速度。只要比蝸牛快就可以!」
志偉主任更表示:「我們應該辦個抓蝸牛大賽,把蝸牛撿完好!」
老農還是很覺得不可思議!
蝸牛能吃到鮮嫩的茄子,是土地太過溼潤,蝸牛可以舒適地住在茄子株的地面,而且茄子株不夠堅挺讓茄子長地上,這才讓蝸牛有機可乘,吃上鮮嫩美味的茄子;不然的話,吊掛在半空中的茄子,蝸牛可沒那麼有閑爬上去吃,蝸牛只能吃地上那些半腐爛的有機質;土壤乾一點的話,那蝸牛只能關在殼內,好好休眠。
為了防止蝸牛啃食茄子,古福老師帶大家整理茄子,立好柱子把茄子的莖綁上,讓茄子可以掛在半空中,不會長到地上就可以。
並對學員千交待要交待,茄子不喜歡潮溼,在這雨季更不要溺愛茄子,每天不斷地澆水,這會讓茄子難受,引發病蟲害,讓蝸牛大快朵頤享用鮮嫩美味的茄子。
友善土地農法對蝸牛不必用殺招,只要適度的管理,蝸牛會幫忙吃掉嫩嫩的雜草,加速有機物的分解,到處大便施點氮肥和各種微量元素。
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文/施朝祥 于吉祥農場20210709
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