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4月21日
雲林樸門讀書會的古福分享了一批明日葉，希望大家試著馴化這神奇的植物。
明日葉種植溫度約在18-24℃左右，冷涼的氣候條件，及適度的光線外，還要通風良好，並有適當的濕度，排水良好之土壤種植，才能生長良好。那麼斗六平原地區是否能種植呢？
天氣又熱又旱，原本沒信心可以種好，但經過二個星期的觀察，這二天已經開始發新芽了，顯然明日葉還是有極強的生命力。這個有藥食二用的植物如果可以馴化成功，無疑又為農場加了一道美味的菜！
「今日葉子摘了，明日就長出芽。」的明日葉──名字來源於它極強的生命力，今天採摘，明日就會發出新芽，颱風摧不毀，火山爆發後都能迅速地生長。明日葉因具旺盛生命力而引起注目，二次大戰，日本廣島、長崎被美軍以原子彈荼毒後，明日葉是少數最先發芽的植物之一，因而受日本農政單位的重視。在原產地為日本八丈島頗受歡迎，被引進臺灣。
文/施朝祥 于吉祥農場20210421
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