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烏塗最著名的特產是芋頭，到烏塗不拔芋頭，那大概可以說沒到過烏塗！
葉拓是認識植物，並產生美學創作的最佳方式，很多人在烏塗活超過半世紀，卻沒有好好地親近周邊的作物，本場在這次的課程中，特別以葉拓來讓社區居民們一起來享受創作的快樂。
Andy老師的指引下，一輩子和植物打交道的農民，第一次認識到，自己也可以用植物來作藝術創作，就用一塊粗布（或是一張紙）、一根榔頭，和一些花與葉，就可以盡情的享受創作的快樂。
老農民盡力的敲打，打花葉的美麗的顏色拓到布上，不用太多工功與技巧，就是摘取想要的與葉，擺擺好看的位置，在敲敲榔頭，一幅好看的畫就出來了！
如此地簡單，老農民們一下子就被自己驚艷到了，原來除了務農，我還是個藝術創作家。
老農一高興，就帶上Andy老師和一起來的參家庭到自己的芋頭田去拔芋頭，這插開課程突如其來的邀約，讓大家都很高與，得到意外驚之喜。
文／施朝祥2022.09.20 于廖廍仔竹圍吉祥自然農場
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