吉祥農場

　　種子蘊育著無限希望，所有的作物都是從種子開始，當農夫下手就是育苗，育苗就是將植物的種子培育成幼苗，而栽培是將幼苗移植至適當地點培養照料。田園中的土壤充滿了小蟲、病原以及雜草種子，且化學成分和物理組合都不確定，直接拿來當育苗土來使用易造成發芽率低，或使幼苗染病造成日後植株照顧不易甚至夭折。為使育苗的成功率提高，最好可以依植物的需求調製出培養土。

　　現今農業分工很細，有著專業的育苗場來育苗，專業的育苗是否有使用特殊藥劑外人我們並不清楚，但身為農民還是要會育苗才可以，尤其是友善農法的農民，更需要育苗的專業技能，只有將主動權放在自己手上才是上策。

　　在育苗前，還要學會搭簡易的育苗架，農民會學的技能可說是全方位的學問。

　　農民常會說，一顆種子才一毛不到，經過二個月可以賣個幾十塊錢，這農業算是最暴利的事業了！

　　永續農業應援團放伴種菜開課了，從育苗開始！

　　永續農業應援團為建立農業新典範，將以「創新、就業、分配及永續」為原則，並建構農業安全體系及提升農業行銷能力。開辦有機牛奶白菜種植培訓班，課程核心重點著重於農業管理技能、技術交流、田間管理診斷、產品開發、問題解決等能力培養，學習目標以提供學員獲得農業基本知識與概念，並協助到有機農場工作，或是協助建立農場！

協力單位：

　　吉祥農場

　　雲林縣人間長照協會

　　雲林縣參與式民主協會

　　小秧自然農場

　　虎尾沙龍獨立書店

　　紀錄片導演陳韻如

讚助者：

　　　張╳哲、陳╳桃、黃╳敏1800元、羅╳廷600元