吉祥農場

　　茶，擁有許多對健康有益的多酚成分，自古被視為天然的養生法寶。茶葉依照「發酵程度」可以分為6大種類，白茶、青茶、綠茶、紅茶、黑茶、黃茶，每種茶的養生功效也各不相同。

　　我喜歡逍遙學派在閒步道上，邊走邊談，逍遙自在，被稱為「逍遙學派」，也以此自詡。喝茶聊數學與人生也成為我和學生共同學習方式，在生活享受中學習。

　　今天泡了一泡來自阿里山的鳥龍茶，將茶泡開時，先打茶葉攤開來仔細看看，竟然是一心三葉，和許多人說的一心二葉有所差別，從茶葉來看，這應該是人工採茶，而一心三葉則認為是採茶工，為了多賺點錢，所以沒有用一心二葉，而是用一心三葉的採茶方式，當然，也有可能是茶農為了讓產量多一點，而要求採茶工要以一心三葉的方式。

　　這茶韻味不錯，而且久泡也沒有出澀味，在喝下嘴後，不久會在舌根發生強烈的回甘，學生說這茶怎麼會在舌根變的好甜，這茶大概是不錯的茶。我要學生把茶葉留下觀察，看茶葉渣會不生羹的現象，如果有就不是那麼好的茶！

　　茶，就有很多可以學習的內容。

　　今天，數學討論到圓，一個很完美的圖形，從圖形去談數學的定義方式，在從解析幾何去談方程式的表示方式，把圖形變成代數的方式去理解與體會，有直觀的圖形後，不必在背公式，就可以直接進行計算。

　　從具體到抽象，其實沒有那麼難，只要讓學習者其觀察，回頭在解題時，就可以把方程式變圖形，可以把問題畫成圖形去理解。它不在是數字，也不在是圖形，這大概是笛卡兒留給我們最大的禮物吧！

文／施朝祥2020.09.14于廖廍仔竹圍吉祥自然農場

註：

逍遙學派 (Peripetatics)是古希臘哲學家亞里斯多德創立的學派，又稱亞里斯多德學派或呂克昂學派。西元前335年亞里斯多德從馬其頓回到雅典，在一個名叫呂克昂的公共場所辦了一所學校，附近有座阿波羅神廟，有條林蔭道，據說亞里斯多德和他的學生喜歡在林蔭道上一邊散步，一邊講學，討論問題，故被稱為逍遙學派。