元月十四日 天氣晴
一早,東海人間工坊寒假生活營團員就開始曬菜脯,為一天的營隊拉開序曲!
今日原本是要學種甘蔗,但是因為茂盛大哥在嘉義上課,就將田園整理的課程改到今日。除草將草移至雞舍,讓雞嚐鮮味,當作雞的營養補給品,而枯乾的草則成為雞溫暖的窩。除草,是有其技巧的,如何除草才會省力,又可以達到應有的效果,不過大家還是沒有習慣!
在除草時,突然有隻雞母蟲被發現,二人馬上拿到雞舍去,看雞的反應。以前只有圖片上看過雞,但現在可以抱著雞,和雞親近,有學員覺得這是很棒的感覺!當然也學員對雞有恐懼感。
下午茂盛大哥到吉祥農場時,看到大家的工作狀況,就提供了很多有用的知識,並說要拿好的工具給大家用,畢業工欲善其事,必先利其器。
隨後,茂盛大哥帶大家到農林有機農業專區去踩青!
在南瓜園拔南瓜藤、在花生園採菽,大家一邊採一邊吃最新鮮的花生,真是人生一大享受。
坐在馬玲薯園,享受著晚風!
回到農場後,茂盛大哥又和大家分享新多人生經驗,尤其是在自然農法中,有人可以善於管理,在不施肥的情況下,在四米深處有機質達到4%,比起自己十幾年的耕作,常年用綠肥、有機肥,但是表土最多只有3點多%真是天壤之別,原來自己有太多虛功,好不容易建立起來的有機質,都被機械弄壞了,現在的耕作機械能力越來越大,但是對生態也破壞越大,反而失去更多的地力!
暗頭,學員反饋:
裕淇:一整天勞動下來,我覺得農民真的超有智慧。感覺到和城市生活非常不同的意義,有種踏實的、生活在土地上的感覺。
語晴:不只茂盛大哥,農村的每個農民都很有智慧。但是反思整個教育體系,習慣強調線性發展的論述,農業似乎被當作最原始的生產方式,不能正視農業的價值?
昤玲:今天經歷到很多事,是都市長大的我沒有體驗過的。譬如除草和雞籠內抓雞,看到朝祥和雞的互動覺得很特別。還有在貨車後面被載。
家禎:東海的菜園也有養雞,但是小雞被其他大雞欺負沒人理。這邊的雞很自由,可以洗澡。我早上除草的時候發現一種野草(赤道櫻花草),可以食用,明天可以加菜。這些經驗大概是有接觸過,就會知道的。
邰品:被城市生活馴化的身體,讓我們覺得每天勞動是一件困難的事。我們似乎很不容易回歸農村,因為我們習慣某種生活方式。這有可能是一種年輕人回歸農村的阻礙,是不是體力勞動限制了這些。
明晏:真的要操作過,才能知道實際的運作狀況。
立婷:我雖然是屏東人,但務農的機會不多,回到家鄉不常接觸這些事情。早上在除草的時候,不小心受傷覺得自己怎麼那麼沒用;下午收南瓜的時候,覺得平常家人每天都蹲著,之前都不瞭解他們的辛苦。
我一開始想知道屏東和雲林的差異,但後來想想很可笑。因為我對自己家鄉的狀況不熟,現在當別人問我屏東的狀況,才開始問阿公(我想他可能很開心)。
晚上,學員們都很興奮,聊到夜深!
文/施朝祥2019.01.14 于廖廍仔莊竹圍仔吉祥自然農場
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