吉祥農場

二月十六日

　　大年初一天氣晴朗，一早公雞依舊是大聲啼叫，「年」這個來自北方的節日，在冬春之交是特別明顯，而南方的我們卻僅僅只是個日曆上的時間點，無法很明顯地感受到大地的變化。

　　對於行政主管和工人而言，有具體的休假可以，可以安排漢人所傳流下來的習俗，只是如今這個習俗正在退化，轉而得到一個長時間的休假日；對商人而言，這是個重要的時間點，如何在這原本屬於家人聚會的日子，變成是滾滾的金流，透過各種方式來促進消費，在這時節賺上一筆，俗話說：「作一攤，吃一年」；而對農民而言，其實是日常的一部分，暨無假日可言，仍然需要撥出空來應景一下，把屋舍打理一下，和親人吃個好料的一餐，也算是給自己一些總結吧！

　　雖然是大過年，但是被豢養的雞、狗、豬們可不會因此就不吃飯、不喝水，在田裏的作物也是分分秒秒都在長大，對在台灣的農民，其實過年時的負擔並沒有比較輕。

　　早上起床，並沒有被年的氣氛所影響，仍然是在雞舍、狗籠、豬圈中打轉，看看它們是否正常，今日雞也很賣力演出，總共撿了十三顆蛋，顯然天氣好在加上這幾天吃的廚餘也特別好，所以蛋雞表現就特別亮眼。

　　豬由於最近都吃牛乳、豆漿等液態食品，屎尿也就特別的多，味道更是濃烈，豬圈充滿著那屎尿味，真是辛苦牠了！

　　之後，又看看那田中的菜，四處長滿了為作肥料的油菜花，黄黃的花鑲在綠葉的上方，黃花上還有許多的蜜蜂在採花蜜，而大花咸豐草也長滿荒地，白白的花也見到蜜蜂不斷地穿梭其中。

　　地瓜葉還不到時節，只有三三二二的長幾片葉子應景一下；南瓜則缺少水份和養份，南瓜盡責地開花，希望能在這貧脊的土地上，留下下一代的希望；結頭菜也是很辛苦的打拼中，但有了許多枯葉生、廚餘幫忙照顧著，正緩慢地生長中。

　　過年，對農家其實影響不大，但是作為一個自然農法的農場，應要辦個祭典，一方面讓消費者認識農場，一方面可以增加農場在年節時的快樂氣氛，想想小孩子跑在農地上的感覺，真是很美好！

　　明年，吉祥自然農場應該來辦個祭典才對？那要叫什麼祭呢……

　　在想想好了！

文／施朝祥2018.02.16　于廖廍仔莊竹圍仔吉祥自然農場

　　吉祥自然農場招募志工，歡迎洽談！